De vigtigste punkter, der skal overvejes i designtegningen af kølelageret, omfatter følgende 5 punkter:
1. Design af kølelager, valg af lokation og bestemmelse af størrelsen på det designede kølelager.
2. Varer opbevaret i kølerum og krav til kølehastighed for kølerum.
3. Valg af kølekompressorenheder til køleopbevaring.
Kølelagerets design bør tage hensyn til kølelagerets placering, temperaturstyring, enhedskonfiguration osv.gammel opbevaring.
Generelt har små og mellemstore køleopbevaringsanlæg en række fordele, såsom kort installationsperiode, hurtig og effektiv brug, fair og overkommelig pris osv., hvilket hurtigt er blevet anerkendt af markedet og har været meget anvendt i mange brancher, såsom supermarkeder, hoteller, marker og fødevareforarbejdningsværksteder, hospitaler, apoteker osv.
Så hvordan laver man en designplan for kølelager? Hvilke punkter skal man være opmærksom på i forbindelse med teknisk design af kølelager, så designplanen kan afklares hurtigere?
1. Design af kølelager, valg af lokation og bestemmelse af størrelsen på det designede kølelager.
Ved valg af kølelagersted og udarbejdelse af kølelagerets design bør der også tages hensyn til de nødvendige tilhørende bygninger og faciliteter, såsom værksteder, pakke- og færdiggørelsesrum, værktøjslagre og laste- og losseplatforme. Særlig opmærksomhed: Hvis stedet har krav til eksplosionssikring, skal de relevante krav til eksplosionssikring for valg af udstyr nøje følges.
Installation af små køleopbevaringsrum kan være indendørs eller udendørs, og omkostningerne ved indendørs installation er relativt lavere end ved udendørs installation.
Afhængigt af anvendelsens art kan køleopbevaring opdeles i tre kategorier:distributionskølelager, detailkølelager og produktionskølelager.
Det produktive kølelager er bygget i produktionsområdet, hvor vareforsyningen er relativt koncentreret, og faktorer som bekvem transport og forbindelse til markedet bør også tages i betragtning.
Der skal være gode dræningsforhold omkring kølelageret, grundvandsstanden skal være lav, det er bedst at have en skillevæg under kølelageret, og god ventilation skal opretholdes. Det er meget vigtigt at holde kølelageret tørt. Kølelagerets volumen Størrelsen på kølelageret bør designes i henhold til den maksimale mængde landbrugsprodukter, der skal opbevares i løbet af året. Denne kapacitet beregnes ud fra den volumen, som det opbevarede produkt skal optage i kølelageret, plus gangene mellem rækkerne, afstanden mellem stakken og væggen, loftet og mellemrummet mellem emballagerne. Efter at have bestemt kølelagerets kapacitet, bestemmes kølelagerets længde og højde.
Ejeren af kølelageret skal oplyse kølelagerets tekniske ingeniørfirma om de detaljerede dimensioner, såsom længde, bredde og højde. Kun hvis du kender disse specifikke oplysninger, kan du udføre den næste beregning. Derudover er det bedst at kende den indvendige eller udvendige orientering, åbne vinduer for ventilation osv.
2. Varer opbevaret i kølerum og krav til kølehastighed for kølerum.
Først når du skal lægge specifikke produkter i kølerummet, kan vi vide, hvilken type køleopbevaring du har brug for. For eksempel er temperaturen og luftfugtigheden i frisklagringsrummet for grøntsager og frugter forskellig. Selv hvis opbevaringen er den samme, er de specifikke opbevaringsprodukter bedst egnede til forskellige temperaturer. Cowen kan også være forskellig. Læg kødet i en fryser med en temperatur på -18°C. Størrelsen på den konfigurerede enhed varierer også afhængigt af temperaturen; kølehastigheden for det lille kølelager er påkrævet. For eksempel tager det mig 30 minutter at nå den køletemperatur, jeg har brug for i dette kølelager, eller dit kølelager sendes ofte ind og ud. I sådanne tilfælde skal enhedens konfiguration normalt øges, ellers falder temperaturen i kølelageret ikke hurtigt nok, hvilket resulterer i fødevareforringelse osv.; hvor meget godsgennemstrømning dette kølelager bygger hver dag, høj gennemstrømning vil forbruge mere, hvis gennemstrømningen kan estimeres, vil Yuanbao Refrigeration designe et bufferrum til kunder, så kølelageret kan have tilstrækkelig standby-tid hver dag, mere energieffektivt og mere strømeffektivt.
3. Valg af kølekompressorenheder til køleopbevaring.
Den mest kritiske konfiguration er kølelagerets kernekompressorenhed. Almindelige kompressorer er opdelt i semihermetiske stempler, fuldt lukkede spiralkompressorer, fuldt lukkede stempler og skruekompressorer.
Tilbehøret til køleudstyret i det lille kølelager tegner sig for omkring 30% af omkostningerne ved opførelsen af kølelageret.
Valg af kølekompressor I køleanlæggets køleanordning konfigureres kølekompressorens kapacitet og mængde i henhold til produktionsskalaens maksimale varmebelastning og under hensyntagen til forskellige køleparametre. I den faktiske produktion er det umuligt at være fuldstændig i overensstemmelse med designforholdene. Derfor er det nødvendigt at vælge og justere i henhold til den faktiske produktionssituation for at bestemme den rimelige kapacitet og mængde kompressorer, der skal sættes i drift, for at udnytte det laveste forbrug og de mest passende forhold til at udføre de nødvendige køleopgaver i kølelageret.
De mere kendte kompressormærker er Copeland, Bitzer osv. Prisen på forskellige mærker vil variere meget, især på markedet for køle- og fryseudstyr til husholdninger er der mange istandsatte og forfalskede kompressorer og kopikompressorer. Hvis kunderne køber dem, vil de blive brugt til senere vedligeholdelse. Vedligeholdelse medfører store skjulte farer.
Generelt vil prisen på importerede eller indenlandske produkter svinge i et vist omfang afhængigt af kundens budget. Valg af kølesystem til køleopbevaring Valget af kølesystem til køleopbevaring er primært valget af kølekompressor og fordamper.
Under normale omstændigheder bruger små køleskabe hovedsageligt fuldt lukkede kompressorer. Mellemstore kølelagre bruger generelt semihermetiske stempelkompressorer; store kølelagre bruger semihermetiske skrue- eller stempeltype multihoveder parallelt. Efter den indledende bestemmelse er det senere kølelagerdesign og installation og styring stadig relativt besværligt.
4. Valg af isoleringsplade til køleopbevaring.
Valg af isoleringsmaterialer til køleopbevaring Valget af isoleringsmaterialer til køleopbevaring skal tilpasses de lokale forhold, som ikke kun har god varmeisoleringsevne, men også er økonomiske og praktiske. Strukturen i moderne køleopbevaring udvikler sig mod præfabrikeret køleopbevaring. Køleopbevaringskomponenter, herunder fugttæt lag og varmeisoleringslag, fremstilles og samles på stedet. Fordelene er, at konstruktionen er praktisk, hurtig og flytbar, men omkostningerne er relativt høje. Hvis kunden ikke har særlige krav, vil køleopbevaringsinstallationsvirksomheden generelt vælge den mest omkostningseffektive lagerplade til kunden. Lagerpladen er selvfølgelig også avanceret og smuk, og prisen på små køleopbevaringssteder vil naturligvis stige.
Køleopbevaringspladen har: polyurethan, farvet stålplade, dobbeltsidet præget aluminiumsplade, rustfri stålplade, tykkelsen er forskellig ved højtemperaturopbevaring og lavtemperaturopbevaring, de almindelige er 10 cm, 15 cm og 20 cm.
5. Døren til det lille kølelager bør indstilles rimeligt i henhold til bredden af den passage, der kan bruges på stedet.
Almindelige dørdesigns omfatter skydedøre, elektriske døre, rulleporte, fjederporte osv.; De kan bruges rimeligt i henhold til kundernes behov. Hvis størrelsen på godstransporten er begrænset, anbefales det at bruge en skydedør, der kan understøtte stort udstyr og tillade stor last at komme ind og ud frit.
Derudover er der: valg af kølesystem til kølelageret, primært valg af kompressor og fordamper til kølelageret. Under normale omstændigheder bruger små kølelagre primært fuldt hermetiske kompressorer; mellemstore kølelagre bruger generelt semihermetiske kompressorer; store kølelagre bruger semihermetiske kompressorer, og kondenseringsmetoderne til køleudstyr er opdelt i luftkøling, vandkøling og fordampningskøling. Formen kan brugerne vælge i henhold til den faktiske situation, og designtegning af kølelager til installation og styring er mere besværlig.
Opslagstidspunkt: 11. juni 2022