Projektnavn:2℃-8℃Grøntsags- og frugtfryser Køleopbevaring
Projektvolumen: 1000 CBM
Primært udstyr:5 hk bokstype scroll-kondenseringsenhed
Ttemperatur:2℃-8℃
Funktion: Opbevaring og konservering af frugt og grøntsager
Bibliotek med frisk frugter en opbevaringsmetode, der hæmmer aktiviteten af mikroorganismer og enzymer og forlænger frugt og grøntsagers holdbarhed på lang sigt. Friskholdig køleopbevaringsteknologi er den vigtigste måde, hvorpå moderne frugter og grøntsager kan holdes friske ved lav temperatur. Holdbarhedstemperaturen for frugt og grøntsager varierer fra 0°C til 15°C. Friskholdig opbevaring kan reducere forekomsten af patogene bakterier og frugternes forrådnelseshastighed og kan også bremse frugternes respiration og metabolisme for at forhindre forrådnelse og forlænge opbevaringsperioden. Fremkomsten af moderne kølemaskiner gør det muligt at udføre konserveringsteknologi efter hurtig frysning, hvilket i høj grad forbedrer kvaliteten af friskhed og opbevaring af frugt og grøntsager.
Debibliotek for frugtkonserveringhar følgende egenskaber:
(1) Bred anvendelsesområde: egnet til opbevaring og konservering af forskellige frugter, grøntsager, blomster, kimplanter osv. i den nordlige og sydlige del af mit land.
(2) Lang opbevaringsperiode og høj økonomisk fordel. For eksempel holdes druer friske i 7 måneder, æbler i 6 måneder og hvidløgsmos i 7 måneder. Kvaliteten er frisk og mør, og det samlede tab er mindre end 5%. Generelt er prisen på druer kun 1,5 yuan/kg, og prisen kan nå op på 6 yuan/kg efter opbevaring indtil forårsfestivalen. En engangsinvestering i at bygge et kølelager kan have en levetid på op til 30 år, og de økonomiske fordele er meget betydelige. Invester i samme år, betal af samme år.
(3)Enkel betjeningsteknologi og praktisk vedligeholdelseTemperaturen i køleudstyret styres af en mikrocomputer, og det starter og stopper automatisk uden behov for særlig overvågning, og den understøttende teknologi er økonomisk og praktisk.
Opslagstidspunkt: 25. feb. 2022